ทีมนักวิจัย และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจมะขาม 3 จังหวัด ลงพื้นที่ เยี่ยมชมศึกษาดูงานที่ ไนน์ แทมมะรินด์ และ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนดวงทอง

เพชรบูรณ์-นักวิจัย-ผู้ประกอบการ จากจังหวัดอุตรดิตถ์ เลย และเพชรบูรณ์ ลงพื้นที่ เยี่ยมชมศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างผู้ประกอบการ นักวิจัย พร้อมลงนามความร่วมมือการพัฒนาเครือข่ายงานวิจัย ระหว่างทีมนักวิจัย และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจมะขาม 3 จังหวัด

เมื่อวันที่ 24-25 กรกฎาคม 2566 ที่โรงแรมเอสอาร์ เรสซิเด้นซ์ จังหวัดเพชรบูรณ์ ได้มีการจัดประชุมเครือข่ายธุรกิจมะขามสามเกลอ

โดยวันที่ 24 กรกฎาคม ผศ.ดร.ดุษฎี บุญธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ หัวหน้าชุดโครงการวิจัย นางสาวประกายดาว แจ่มใส นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ สำนักงานเกษตรอำเภอบ้านโคก จังหวัดอุตรดิตถ์ และ ผู้ประกอบการ จากจังหวัดอุตรดิตถ์ เลย และเพชรบูรณ์ ได้ลงพื้นที่ เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างผู้ประกอบการ นักวิจัย ซึ่งโครงการดังกล่าวเป็นโครงการความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ และมหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

เพื่อวิเคราะห์และแนวทางในการพัฒนาธุรกิจมะขาม 3 จังหวัด ภายใต้แบรนด์มะขามสามเกลอ ณ ไนน์ แทมมะรินด์ ตำบลนางั่ว อำเภอเมืองเพชรบูรณ์ และ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนดวงทอง หมู่ 4 ต.นาเฉลียง อ.หนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์ โดยมี ผศ.ศักดิ์ศิริชัย ศรีสวัสดิ์ สาขาเทคโนโลยีการเกษตร ประจำคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบูรณ์ นายรัชถะพงศ์ โทวะดี ประธานศูนย์วิสาหกิจชุมชนกลุ่มดวงทอง นางสาวพรรณนิภา เบี้ยสองดวง นายชัยยันต์ ยอดคำ ประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทยจังหวัดเพชรบูรณ์ และสมาชิกฯ ให้การต้อนรับ

สำหรับวันที่ 25 กรกฏาคม ตั้งแต่เวลา 09.00 น. ที่โรงแรมเอสอาร์ เรสซิเด้นซ์ จังหวัดเพชรบูรณ์ ได้มีการประชุมชี้แจงสรุปภาพรวมการดำเนินงาน และคืนข้อมูลการดำเนินงาน “โครงการยกระดับห่วงโซ่คุณค่ามะขามในรูปแบบสะดวกเพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากใน จังหวัดอุตรดิตถ์ และพื้นที่เชื่อมโยง”

นำโดย ผศ.ดร.ดุษฎี บุญธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ ผศ.ดร.ปิยะวัน เพชรหมี รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ ผศ.อนุชา วิลัยแก้ว คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พร้อมกันนี้ ผศ.วิภาวดี ผกามาส อาจารย์นันทกานต์ ศรีปลั่ง อาจารย์ศุภรัตน์ แก้วเสริม คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ ได้ดำเนินกิจกรรมการระดมสมอง “การจัดเกรดมาตรฐานสินค้ามะขามของเครือข่ายธุรกิจมะขามสามเกลอ”

โดยกิจกรรมช่วงบ่าย ผศ.ดร.วรินทร์ธร โตพันธ์ อาจารย์ญาณินท์ ทองมาก ดร.วรรณวิสา ไพศรี อาจารย์กิตติยา คีรีวงก์และ อาจารย์อรจิต ชัชวาล คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย ยังได้มีการระดมสมอง “แผนพัฒนาธุรกิจ แผนความเสี่ยงธุรกิจมะขามไร้เมล็ดของเครือข่ายมะขามสามเกลอ”และ “แนวทางในการดำเนินการวิจัยระยะที่ 2 เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งธุรกิจมะขามไร้เมล็ดของเครือข่ายมะขามสามเกลออย่างยั่งยืน”

โอกาสเดียวกันได้มีการลงนามความร่วมมือการพัฒนาเครือข่ายงานวิจัย ระหว่างทีมนักวิจัย และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจมะขาม 3 จังหวัด (อุตรดิตถ์ เลย และเพชรบูรณ์) แผนความเสี่ยงธุรกิจมะขามไร้เมล็ดของเครือข่ายมะขามสามเกลอ” และ “แนวทางในการดำเนินการวิจัยระยะที่ 2 เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งธุรกิจมะขามไร้เมล็ดของเครือข่ายมะขามสามเกลออย่างยั่งยืน”