- เพชรชัยออนไลน์

จาก Smart farmer สู่ผู้ประกอบการ

ส่งเสริม ปลูก พริก ฟักแฟง ขิง ข่า ตะไคร้ ราคาประกัน

น่าน- เกษตรกรตัวอย่างจาก Smart farmer มาเป็นผู้ประกอบการ ส่งเสริมกลุ่มเกษตรกรจังหวัดน่าน ปลูกพืชผลการเกษตรส่งออก มีตลาดรองรับชัดเจน มีการประกันราคาขั้นต่ำ ปี 2564 นี้ กำลังส่งเสริมให้ปลูก ฟักแฟง ขิง ข่า ตะไคร้ ราคาประกัน เกษตรกรสนใจจะปลูกให้รวมเป็นกลุ่ม มีพื้นที่อย่างน้อย 20 ไร่ขึ้นไป

เมื่อวันที่ 21 เมษายน 2564 นางสาวธัญลักษณ์ นิตย์โฆษกุล (smart. Farmer) เกษตรกรตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จที่เปลี่ยนแปลงตัวเองจาก Smart farmer มาเป็นผู้ประกอบการ และ ผู้ควบคุมดูแลกลุ่มวิสาหกิจชุมชนธัญลักษณ์ฟาร์ม กล่าวว่า ปัจจุบันได้ส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรในจังหวัดน่าน ปลูกพืชผลการเกษตรส่งออก โดยมีตลาดรองรับชัดเจน มีการประกันราคาขั้นต่ำให้ พืชที่ส่งเสริมให้ปลูกตอนนี้ก็มีพริกจินดาแดง มะเขือเปราะ ถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่ต่างประเทศมีความต้องการสูงมากในแถบยุโรป โดยส่งออกพริกจินดาประมาณ อาทิตย์ละ1-2 ตัน ในเรื่องของสายพันธุ์ที่ปลูกจะเป็น ซุปเปอร์ฮอท อัมพวา เพราะให้ผล ผลิตดก สีแดงสวย เป็นที่ต้องการของตลาดในไทยและต่างประเทศ

การที่จะปลูกพริกส่งออกได้เราต้องสร้างมาตรฐานระบบการผลิตสินค้าเกษตรที่มีความปลอดภัย ทางเรามีมาตรฐาน GAP , Thai Gap เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตผักตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ที่คำนึงถึงสวัสดิภาพของผู้ปลูกและความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นสำคัญ โดยมีระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) เพื่อให้ทราบถึงแหล่งที่มาของผลผลิตที่ได้รับมาตรฐาน ThaiGAP สร้างความเชื่อมั่น ยกระดับมาตรฐานและคุณภาพสินค้าเกษตรของไทย ให้เป็นที่ยอมรับ

สินค้าเกษตรส่งออกจะต้องควบคุมในเรื่องความปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างเข้มงวด เพื่อไม่ให้มีสารพิษตกค้างไปถึงผู้บริโภคโดยการแนะนำอบรมให้เกษตรกรใช้ชีวภัณฑ์ทดแทนสารเคมีในการป้องกันกำจัดโรคและแมลงมีการวางแผนระบบการจัดการฟาร์มที่ดี ซึ่งพริกสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี โดยเลือกพื้นที่ให้เหมาะสม อย่างเช่นพื้นที่ที่หมดฝนแล้ว ควรเลือกพื้นที่ราบเรียบ ส่วนช่วงที่เป็นฤดูฝนควรเลือกพื้นที่ลาดเอียง

นางสาวธัญลักษณ์ฯ ยังกล่าวด้วยว่า การเป็นเกษตรกรปลูกพริกก็ถือว่าทำรายได้ไม่แพ้กับการเกษตรด้านอื่น เกษตรกรสามารถทำผลผลิตออกมาขายได้อย่างสบาย เพียงปลูกตามขั้นตอนตามระบบของวิสาหกิจชุมชนธัญลักษณ์ฟาร์ม และแผนปี 2564 นี้ กำลังส่งเสริมให้ปลูกพืชหลายชนิดเพิ่มขึ้น อาทิ เช่น ฟักแฟง ขิง ข่า ตะไคร้ ราคาประกัน หากเกษตรกรสนใจจะปลูกให้รวบรวมเป็นกลุ่ม มีพื้นที่อย่างน้อย 20 ไร่ขึ้นไป สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณมิน 061-8049191 / 063-5168061.